Associação Brasileira de Cafés Especiais confirma realização do Cup of Excellence 2021

A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) divulgou ontem (12) a edição do Cup of Excellence 2021. O concurso mundial é realizado no Brasil em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).

Os produtores podem enviar as amostras de café arábica até 8 de setembro, para sede da BSCA em Varginha (MG), que fica na Rua Gaspar Batista Paiva, 416 - Santa Luiza. CEP: 37026-680.

Através de sorteio, o júri nacional será composto por juízes BSCA e jurados nacionais da edição 2020, de acordo com suas disponibilidades, buscando envolver, o máximo possível, as diversas origens produtoras do Brasil.

Foi neste mesmo concurso que, em 2017, o café especial produzido pelo produtor patrocinense Gabriel Alves Nunes, na Fazenda Bom Jardim, na Denominação de Origem do Cerrado Mineiro, foi campeão da categoria "Pulped Naturals" do Cup of Excellence, batendo o recorde mundial de maior valor pago por um lote no leilão do concurso.

Seguindo rigorosamente os protocolos sanitários, este ano, a Fase Internacional da competição não será presencial. Assim como no concurso do ano passado, as amostras classificadas na Fase Nacional serão enviadas pela BSCA a grupos de especialistas de importantes países compradores, que farão a análise final, definindo os campeões.

A BSCA disponibilizará mais informações sobre prazos, cerimônia e o regulamento completo do Cup of Excellence 2021 em breve.

O que é Cup of Excellence

É a mais prestigiada competição e leilão de cafés de alta qualidade do mundo. Todos os anos, milhares de cafés são examinados a um nível inigualável por qualquer outro campeonato do mundo. Os cafés vencedores são vendidos em leilões mundiais e os lucros resultantes vão principalmente para os agricultores.

A Cup of Excellence foi pioneira em integridade e transparência na indústria do café, garantindo o valor dos cafés vencedores. O COE levanta fundos para produtores de café em países produtores de café, incentivando e motivando os produtores que sabem que pode haver reconhecimento e recompensa financeira por seu trabalho árduo e esforço. Ao longo dos anos de existência, continua a construir uma infraestrutura mais transparente e a fornecer aos agricultores as ferramentas necessárias para que possam melhorar as suas propriedades.