A Expocacer realizou uma das etapas mais esperadas do 11º Prêmio da Região do Cerrado Mineiro, reconhecendo e premiando os cafés de origem que se destacaram pela excepcionalidade e pelo compromisso com práticas sustentáveis, incluindo as regenerativas.

A cerimônia de premiação da Etapa Camepões by Expocacer ocorreu no dia 5 de outubro, reunindo produtores de café da região do Cerrado Mineiro. Durante o evento, foram destacados os cafés que não apenas impressionaram os
paladares dos jurados, mas também demonstraram um compromisso firme com a sustentabilidade e a responsabilidade ambiental.

A Expocacer, como uma das líderes nessa iniciativa, está desempenhando um papel fundamental na promoção e valorização dos cafés de qualidade, incentivando práticas responsáveis e sustentáveis. A Etapa Campeões by Expocacer destaca não apenas o sabor, aroma e o corpo dos cafés premiados, mas também a dedicação dos produtores em adotar técnicas que promovam a regeneração dos ecossistemas locais.

“Essa celebração da qualidade e da sustentabilidade no café é um passo importante para o setor e a Expocacer continua a liderar o caminho, inspirando outros produtores e cooperativas a seguir um exemplo que traga impactos positivos à cafeicultura e à sociedade como um todo”, destacou a Gerente de Cafés Especiais da cooperativa, Sandra Moares.
Por meio dos serviços prestados pelo Departamento Técnico de Sustentabilidade da cooperativa, os produtores da Expocacer têm realizado um trabalho contínuo para aprimorar as boas práticas agrícolas.

De acordo com o produtor José Augusto Guimarães, campeão do 1° lugar na categoria Natural da Etapa da Expocacer, a premiação reconhece o trabalho e o compromisso do cafeicultor com a preservação do meio ambiente e a qualidade do produto. “Esse prêmio é uma gratificação de um trabalho que eu venho fazendo há mais de 2 anos, na simplicidade, aproveitando simplesmente o que a natureza me oferece, sem modificá-la. Eu costumo dizer que não adubo o café, eu cultivo e protejo o solo.”

Abaixo os Campeões da Etapa by Expocacer 2023 que concorrerão ao 11° Prêmio Região do Cerrado Mineiro:

Categoria Cereja Descascado
1° lugar – Luciano Rodrigues Carneiro
2° lugar – Elesandra Beloni
3° lugar - Cláudio Nasser

Categoria Natural
1° lugar - José Augusto Guimarães
2° lugar - Amanda Elizandre Galheri Bontempo
3° lugar - Maria Soraia Guimarães

Fermentação Induzida
1° lugar – Deyvid Oliveira Leandro

2° lugar - Virgínia Helena Crivelente Ferrero
3° lugar - Joelma Ferreira