Queijo mineiro conquista o Super Ouro e garante bicampeonato do Brasil

Produzido em Virgínia, no Sul de Minas, o Maranata Ouro superou cerca de mil concorrentes de 19 países e levou o principal prêmio da ExpoQueijo Brasil 2026.

O Brasil voltou a fazer história na produção de queijos artesanais. Pela segunda edição consecutiva, um queijo brasileiro conquistou o Super Ouro, maior reconhecimento da ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, consolidando o país entre as maiores referências do setor nas Américas.  

O grande vencedor desta edição foi o Queijo Maranata Ouro, produzido pela Rancho Maranata, no município de Virgínia, no Sul de Minas Gerais. O produto conquistou a maior pontuação da competição após superar aproximadamente mil amostras inscritas por produtores de 19 países da América e da Europa.  

Tradição mineira reconhecida internacionalmente

O queijo campeão venceu na categoria destinada aos queijos de leite cru, de casca lisa e/ou lavada, com ou sem aquecimento da massa e maturação superior a 180 dias, desbancando produtores tradicionais, inclusive renomadas queijarias italianas especializadas em queijos de longa maturação.  

Para o produtor Henrique Lamim, a conquista representa o reconhecimento de um trabalho construído ao longo de anos de aperfeiçoamento técnico e da tradição da região da Mantiqueira de Minas, conhecida pela produção de queijos artesanais de excelência.  

Evolução construída ano após ano

A vitória também coroou uma trajetória de constante evolução da Rancho Maranata na competição. Desde que começou a participar da ExpoQueijo, a queijaria acumulou importantes resultados: medalha de bronze em 2023, prata em 2024 e, agora, o tão desejado Super Ouro em 2026. Segundo o produtor, as avaliações técnicas dos jurados foram fundamentais para aprimorar continuamente a qualidade do produto.  

Edição histórica da ExpoQueijo

Realizada entre os dias 25 e 28 de junho, no Grande Hotel e Termas de Araxá, a ExpoQueijo Brasil reuniu produtores, especialistas, compradores, chefs e jurados nacionais e internacionais. Considerado o principal evento do segmento nas Américas, o encontro movimentou também os setores de turismo, gastronomia, agronegócio e comércio regional.  

Além do concurso internacional, a programação contou com feira de negócios, oficinas, palestras, cozinha-show e apresentações culturais, consolidando Araxá como um dos principais polos mundiais de valorização dos queijos artesanais.  

Com o resultado deste ano, o Brasil alcança o bicampeonato consecutivo do Super Ouro. Desde a criação da competição, apenas três países conquistaram o principal troféu: Itália, Argentina e, agora, o Brasil, que reafirma o protagonismo de Minas Gerais na produção de queijos artesanais reconhecidos internacionalmente.