Queijo mineiro ganha principal prêmio em competição internacional

Pela primeira vez na história da ExpoQueijo, o Brasil ganhou na categoria Prêmio Super Ouro — a principal do evento — com o Queijo Pedra do Segredo, da Queijaria Pedra do Segredo, de Alagoa, em Minas Gerais. O exemplar nacional obteve a maior pontuação entre mil amostras inscritas de 16 países.

O resultado foi divulgado durante a 5ª edição da ExpoQueijo Brasil — Araxá International Cheese Awards, a principal competição de queijos artesanais das Américas, que revelou os produtores vencedores no fim de junho em cerimônia no Cine Teatro Tiradentes, no Grande Hotel Termas de Araxá.

Com mais de mil queijos inscritos de 16 países, os vencedores poderiam ocupar o primeiro, o segundo e o terceiro lugar em 42 categorias. Nesta edição, o Brasil teve o maior número de premiações máximas, acumulando 39 ouros.

Minas Gerais reafirmou a posição como referência nacional do setor e foi o estado com o maior destaque.